Chimica

Pressione atmosferica = pressione esercitata sulla suxficie terrestre dall’aria che circonda la terra.
Energia potenziale = energia posseduta da tutti i corpi in maggiore o minore quantità e è dovuta alla posizione che occupano e alla loro composizione.
Energia cinetica = dovuta al movimento macroscopico dei corpi e microscopico delle loro parti

Per i suoi esperimenti Mendel scelse una comune pianta di pisello, questa pianta era facilmente reperibile, semplice da coltivare e crescevano rapidamente, producendo notevoli generazioni in breve tempo. Le varietà ne conservavano sempre gli stessi caratteri che vennero chiamate linee pure. Inoltre le strutture riproduttive del pisello sono racchiu

Gli enzimi sono divisi in 6 classi ed ognuna di queste in varie sottoclassi le 6 classi sono:1ossidoriduttasi (ossidoriduzioni deidrogenasi) 2transferasi (trasferimento di atomi o gruppi atomici da una molec ad un’altra chinasi) 3idrolasi (intervento idrolitico dell H2O amidasi) 4liasi(form o rottura di doppi legami decarbossilasi)5isomerasi(isomerizza

+ pentoso: adenosina, guanosina, citidina, uridina, timina riboside)( desossinucleoside: B.A.+desossipentoso)(nucleotide fosfato: nucleoside + 3H3PO4).DNA:è un polimero formato da 2 catene di nucleotidi costituito da ac fosforico, deossiribosio e una base azotata (adenina guanina citosina timina) le 2 catene sono antiparallele e tenute insieme da ponti

➢ protoni (che portano carica positiva)
➢ neutroni (elettricamente neutri)
➢ elettroni (che portano carica negativa)
Protoni e neutroni, formati a loro volta da particelle elementari dette quark*, sono riuniti nel nucleo, intorno al quale sono distribuiti gli elettroni.
Il diverso numero di protoni nel nucleo caratterizza i differenti e

Usi
Usato nell'industria come gas refrigerante. In farmacologia è usato come additivo delle paste dentifricie.

Costanti chimico-fisiche
Massa atomica
relativa
18.9984032 uma
Configurazione elettronica
[He] 2s2 2p5
Valenza
1
Numeri
di ossidazione
- 1
Gusci
2,7
Elettronegatività

inerti delle preparazioni alimentari. Usato nell'industria degli esplosivi.

Costanti chimico-fisiche
Massa atomica
relativa
14.00674 uma
Configurazione elettronica
[He] 2s2 2p3
Valenza
1, 2, 3, 4, 5
Numeri
di ossidazione
(±3),+5,+4,±2,±1
Gusci
2,5
Elettronegatività
3.04
Stato di agg

Elevata resistenza all'ossidazione in quanto è possibile passivarlo artificialmente.

Costanti chimico-fisiche
Massa atomica
relativa
26.981539 uma
Configurazione elettronica
[Ne] 3s2 3p1
Valenza
3
Numeri
di ossidazione
+3
Gusci
2,8,3
Elettronegatività
1.50
Stato di aggregazione
a

Agli anelli aromatici della lignina sono legati molti metossili. Durante la fermentazione da questi gruppi si forma il metanolo. La sua struttura è basata sul tipo di vitigno e sul grado di maturazione.
DIRASPATURA = gli acini vengono tolti dal raspo. Questa operazione va effettuata su tutte le uve (bianche e rosse).
SGRONDATURA = eliminazione d